オイルトラップとは飲食店など油を大量に使うお店で使用されるものなのですが、
シンクに捨てられた食用油を溜めておき、下水が詰まらない様にするための装置です。
これが割れて使用不可になったので交換します。
交換の時に配管の取り回しが必要なので加工しる場面です。
営業時間に間に合いましたが、飲食店などの場合、一日営業できなくなると、
売り上げにダイレクトに響くので、間に合ってよかったです（＾＾）
いやあ～。それにしても食用油の溜まった臭いってすごいですね～
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